Smacznie i zdrowo
Porady dietetyka od pewnego czasu stały się bardzo popularne i łatwo dostępne. Już nie tylko gwiazdy mogą sobie pozwolić na prywatne konsultacje z dietetykiem. Każda osoba, która chciałaby się dowiedzieć czegoś więcej na temat zdrowego i prawidłowego odżywiania, może za niewielkim kosztem umówić się ze specjalistą do spraw żywienia.
W trakcie pierwszej wizyty dietetyk dokładnie zapozna się z naszym sposobem i trybem życia – to ważne, aby niczego nie zatajać, ponieważ jedynie poprzez szczery wywiad dietetyk jest w stanie zdobyć niezbędne informacje dla ustalenia naszego jadłospisu.
Jeśli jesteśmy sportowcami, nasza dieta będzie znacząco się różnić od diety osoby, która nie prowadzi aktywnego trybu życia. Oczywiście dietetyk będzie nas zachęcał do rozpoczęcia aktywności fizycznej, jednak jego głównym zadaniem jest zmiana naszych przyzwyczajeń żywieniowych.
Jeśli nie mamy problemów z nadwagą czy niedowagą, prawdopodobnie korekcji wymaga stosunkowo niewielka ilość rzeczy, co nie znaczy, ze w ogóle! Warto skonsultować się z dietetykiem gdy jesteśmy zainteresowani nietypową dietą, jaką na przykład jest dieta wegetariańska czy wegańska lub jakakolwiek dieta wykluczająca z jadłospisu część produktów. Dietetyk doradzi nam, w jaki sposób uzupełnić braki powstałe z “odstawienia” niektórych produktów żywnościowych.
Warto skonsultować się także ze specjalistą, kiedy planujemy zajście w ciążę, jesteśmy narażeni na długotrwały stres lub po prostu chcielibyśmy sprawdzić, w jaki sposób jedzenie wpływa na nasze samopoczucie.
Jeżeli naszym problemem jest zbyt wiele kilogramów lub inne problemy zdrowotne, jak na przykład zbyt wysoki cholesterol i problemy z układem krwionośnym, z pewnością czeka nas dość drastyczna zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Nie oznacza to jednak, że musi być ona nieprzyjemna! Zadaniem dietetyka jest także “nauczenie” nas nowych smaków i czerpania przyjemności ze zdrowego odżywiania. W końcu jedzenie to czysta przyjemność i dietetyk dobrze o tym wie.
